[종료되었습니다]추위로 약해진 몸에 활력을 불어넣는 '발효 식품을 사용한 요리'가 대집합!

추위로 약해진 몸에 활력을 불어넣는 '발효 식품을 사용한 요리'가 대집합!

일본 정원과 날아오르는 비행기를 조망하실 수 있는 개방감 넘치는 '레스토랑 가드니아'에서는 1월 12일(토)~2월 24일(일) 기간에 '살살 녹는 밀크 치즈, 겨울의 발효 페어'를 개최합니다.

고객님께 호평을 받고 있는 일본산 꽃등심 스테이크의 라이브 키친은 그대로, 위장의 상태를 조절하고 몸을 따뜻하게 해 주는 발효 식품과 치즈를 듬뿍 사용한 요리를 준비했습니다.

채소와 닭고기에 치즈를 가득 올린 닭갈비풍 전골 및 제철 채소 치즈 퐁듀를 비롯해 타임 서비스에서는 라클레트 치즈를 제공해 드립니다.

가족이나 친구와 함께 일본 정원을 감상하며 뷔페 요리를 즐기시기 바랍니다.

스페셜 데이 월 1회의 성대한 향연! 1월 19일(토)은 흑모 와규 꽃등심&등심 스테이크가 무한 리필!

[코스 내용]

●라이브 키친:
일본산 꽃등심 스테이크

 ●전채:
직접 만드는 오리지널 요리! 창작 카나페 초밥/제철 채소 치즈 퐁듀
●라멘:
매주 바뀌는 누룩소금 라멘(간장, 된장, 돼지사골 등)
●양식 반찬: 1종
푸아그라를 올린 서양풍 달걀찜
●일식 반찬: 2종
새우를 곁들인 감주
●중식 반찬: 2종
발효 두부와 토치로 구운 파 돼지구이
●밥류:
지바현산 흰쌀밥
●오늘의 카레:
화이트 카레 ~난・요구르트와 함께~
●수프류:
술지게미를 넣은 일본풍 미네스트로네
●따뜻한 요리:
요구르트를 듬뿍 사용한 탄두리 치킨/채소와 닭고기에 치즈를 가득 올린 닭갈비풍 전골/펜네와 베이컨, 채소의 고르곤졸라 크림/채소와 연어의 두부 팬 그라탱/산초와 두시의 풍부한 향을 담은 가지 두부 마파 그라탱/누룩소금으로 맛을 낸 흰살생선 로스트, 배추 에뚜베르와 함께/양배추를 깔고 된장으로 밑간한 돼지고기 저온 요리/가드니아 특제 소고기 스키야키/시라다시 육수를 끼얹은 장어덮밥풍 비빔밥/순무 허브 로스트, 풋콩과 다진고기 녹말 소스와 함께

●요리 시연 타임 서비스:
라클레트 치즈

●어린이 코너:
치킨 너겟/새우튀김
●샐러드:
샐러드(양상추 등 7종류)/양념/슈퍼 푸드/드레싱 6종류
●디저트:
젤리 무스 등(2종)/조각 과일(3종)/케이크 각종/소프트아이스크림・젤라토
●드링크:
커피, 홍차, 차, 드링크 바, 녹즙

[요금에 관하여]

[런치 타임] 11:30~13:30
●평일
어른 2,500엔/60세 이상 2,200엔/초등학생 1,300엔/미취학 아동 무료(세금 포함)
●토・일・공휴일
어른 2,800엔/60세 이상 2,500엔/초등학생 1,300엔/미취학 아동 무료(세금 포함)

[디너 타임] 18:00~20:30
●뷔페는 토・일・공휴일에만 개최
어른 3,600엔/60세 이상 3,100엔/초등학생 1,400엔/미취학 아동 무료(세금 포함)

 [레스토랑 가드니아에 관하여]