[종료되었습니다]레스토랑 '가드니아' '꽃과 허브와 채소의 프랑스 페어' 개최 안내

프랑스의 향토 요리 및 다채로운 꽃과 채소로 완성한 보기에도 맛있는 요리를 준비했습니다.

일본 정원과 날아오르는 비행기를 조망하실 수 있는 개방감 넘치는 레스토랑 가드니아에서는 3월 1일(금)~5월 6일(월) 기간에 '꽃과 허브와 채소의 프랑스 페어'를 개최합니다.

고객님께 호평을 받고 있는 일본산 꽃등심 스테이크와 라클레트 치즈의 라이브 키친은 그대로, 프랑스의 향토 요리를 중심으로 다채로운 꽃과 채소로 완성한 보기에도 맛있는 요리를 다양하게 준비했습니다.

가족이나 친구와 함께 일본 정원을 감상하며 뷔페 요리를 즐기시기 바랍니다.

―코스 내용―

■코스명
꽃과 허브와 채소의 프랑스 페어

■요금
[런치 타임] 11:30~13:30
●평일
어른 2,500엔/60세 이상 2,200엔/초등학생 1,300엔/미취학 아동 무료(세금 포함)
●토・일・공휴일
어른 2,800엔/60세 이상 2,500엔/초등학생 1,300엔/미취학 아동 무료(세금 포함)

[디너 타임] 18:00~20:30
●뷔페는 토・일・공휴일에만 개최
어른 3,600엔/60세 이상 3,100엔/초등학생 1,400엔/미취학 아동 무료(세금 포함)

※골든위크 기간에는 토・일・공휴일 요금이 적용됩니다.

―메뉴에 관하여―

조리 시연
일본산 꽃등심 스테이크(그레이비 소스, 무즙 폰즈 소스, 해조소금)/라클레트 치즈

전채
직접 창작! 벚꽃 지라시 초밥(런치・디너)/키슈 로렌(런치・디너)

라멘 기행
하카타 돈코쓰 라멘(런치・디너)

양식 반찬
뼈 있는 현지산 고레나이 돼지고기 수제햄(런치)/리치 젤리와 허브와 꽃으로 장식한 새우 가리비 마리네(디너)/마그레 드 카나르(오리 가슴살) 순간 훈제(4월 디너)

일식 반찬
죽순 도사니 조림(런치・디너)/유즈코마치(디너)

중식 반찬
가드니아 오리지널 생춘권(디너)

밥・카레
현지산 채소를 듬뿍 넣은 일본풍 카레(런치・디너)/밥(지바현산 다코쌀)/난

수프
완자탕(런치・디너)

따뜻한 요리
사과를 곁들인 노르망디풍 닭고기 크림찜(런치・디너)/타르트 플랑베(런치・디너)/봄 양배추와 잔멸치 안초비 파스타(런치・디너)/타르티플레트(감자 베이컨 그라탱)(런치)/화이트 와인으로 조린 사부아풍의 디오트 소시지, 폴렌타 수프와 함께(디너)/흰살생선구이와 피스투 소스(런치)/아르모르풍의 연어 허브 로스트(디너)/아스파라거스를 곁들인 돼지고기 콩피 디종 머스터드 소스 구이(런치)/뼈 있는 지고다뇽(새끼 양 넓적다리) 로스트(디너)/송아지고기구이와 시드르 크림소스(4월 디너) 남방젓새우를 얹은 해산물 사프란 라이스(런치・디너)/마저럼 향을 담아 튀긴 현지산 채소를 사용한 베녜(런치・디너)

매장에서 직접 구운 빵
크루아상/롤/데니쉬/바게트

샐러드
그라나 파다노 치즈 샐러드, 니수아즈 샐러드(7종류)/양념/슈퍼 푸드 7종/드레싱 6종류

디저트
젤리 무스 등(2종)/제철 조각 과일(3종)/케이크 각종(8종)/소프트아이스크림・젤라토

어린이 코너
치킨 너겟/새우튀김/감자튀김/햄버그스테이크/믹스 피자 등

※식재료 상황에 따라 일부 메뉴가 변경될 수 있습니다.

―레스토랑 가드니아에 관하여―

■정기 휴일
없음

■영업시간
[평일]
●런치 11:30~14:00(주문 마감 13:30)
●디너 18:00~21:00(주문 마감 21:00)

[토・일・공휴일]
●런치 11:30~14:30(주문 마감 14:00)
●디너 18:00~21:00(주문 마감 20:30)

※런치, 디너 모두 뷔페로 제공해 드립니다.